人在江湖飘，少不了来回的奔波，难免会晕车晕船晕机啥的，但是你听说过葡萄酒也会“晕车”吗？等下，说好建国后不许成精的，一瓶葡萄酒还“晕车”，听上去有点玄乎？

今天，小编就为大家解释一下葡萄酒为何也会“晕车”。

葡萄酒晕车，这种现象用葡萄酒专业术语说就是Bottle-shock或Bottle-sickness，俗称晕瓶。那么，晕瓶到底什么意思呢？葡萄酒在什么情况下会出现晕瓶呢？葡萄酒晕瓶了又该怎么办呢？

一、什么是晕瓶？

葡萄酒晕瓶是一种暂时现象，一般不将其视为葡萄酒缺陷，因为只要经过一段时间的静置，葡萄酒就能恢复原样。发生晕瓶的葡萄酒通常会产生香气涣散不凝练或香气闭塞的情况，结构显得松散，毫无生气而言，往往被人形容为“Muted”（哑酒）。

二、什么情况下，葡萄酒容易晕瓶？

晕瓶现象可能出现刚装完瓶的葡萄酒上，也可能发生在刚被加入二氧化硫之后的葡萄酒身上。而诱发葡萄酒晕瓶的最常见状况就是长途运输，包括车运、船运以及空运等。长途运输中的持续震动会打破酒瓶中原有的平衡，酒就会如人坐久了车出现晕车一样，出现晕瓶的现象。脆弱陈年的老酒，尤其容易发生这种现象。当即刻开瓶时，瓶中的酒未能从动荡中恢复过来，因此会影响葡萄酒的风味和口感。

三、葡萄酒出现晕瓶现象应该怎么办？

人晕车，还可以吃点晕车药、涂点风精油预防一下，但是葡萄酒晕瓶的情况很难避免，那难道我们就要忍受只能喝到被破坏后的葡萄酒吗？其实对于晕瓶的葡萄酒，我们也无需担心，因为只需要将这些酒放置于较为理想的储藏环境中一段时间，这些酒就能自动恢复活力了。

因此，在我们网购收到葡萄酒后，要注意不可以马上打开就喝，你需要将葡萄酒放到适宜存储的环境中，让它安安静静地待上一段时间，静置一段时间才不会影响其酒体和风味，更不会影响享受美酒时的美妙心情。

说到适宜的储存环境，少不了芬尔酒窖空调，它充分满足红酒储藏时对于环境温湿度的苛刻要求，集四大功能（制冷+制热+除湿+加湿）于一身，用户可根据需求选择需要的功能，这样既能满足温湿度的要求，又能达到节能的效果。

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